きょうの料理を見て、かぼちゃの煮物:家にいて、こんな毎日。

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2016年09月04日

きちんと料理をしたくて、

テキストを見てつくった、かぼちゃの甘露煮

　かぼちゃは、ワタを残して種だけをきれいに取り除く

　「種の周りのワタがトロッと甘いので、・・・」　

ということで、そのとおりに下ごしらえをしてつくったら

「ちょ～～、おいしい」、　家族のコメント、いただきました。

Posted by あして・びっち at 14:24│Comments(8)

この記事へのコメント

ちょーおいしそう。
ほこほこして、かぼちゃは美味しいよね。
種のまわりのワタを残すって、知らんかったよ。
山梨のほうとうのカボチャも美味い。

at 2016年09月04日 19:08

おきなべさん

調味料を合わせた鍋で煮るだけの
シンプルな料理でしたが、
おいしくつくれましたよ。

これからほうとうが美味しい季節になりますね。
また頑張って、いろいろつくりますよ。

at 2016年09月05日 00:59

今度沖縄に行ったら　津嘉山かぼちゃ買ってこよう（いつが時期だっただろう？）・・でも　山梨のまずいかぼちゃもたくさんあるし・・・・ほうとうか・・放蕩爺さんも頑張って　かぼちゃほうとうも　いいな･･（（三⌒(ェ)⌒三））たまには作って見るか・・・

at 2016年09月05日 01:09

やまのなかのたぬきさん

津嘉山かぼちゃは、冬になってからです。
あと、半年待ってください。

山梨のかぼちゃも、おいしいでしょうに。

at 2016年09月05日 11:10

子供の時は、カボチャが好きではありませんでした。
でも、年を取ってくると、妙に食べたい時があるんですよ。

でも、想像しちゃいました。
反抗期の娘さんが
「ちょ～～、おいしい」と喜ぶ姿。

Posted by 根岸冬生 at 2016年09月05日 12:59

カボチャおいしいよね
私は、今日スイカのジャムを作ったよ〰スイカ大2玉がふたり家族に
送られてきて四分の一は即たべたけど残りはカットして冷凍庫へさすがに場所ふさぎなんでジャムを作ってみました。

Posted by ゆかねこ at 2016年09月05日 18:07

根岸冬生さん

かぼちゃが苦手だったのですか。
私はゴーヤーとピーマンですした。
でも、今は大好物。

「ちょ～～～、おいしい」と言ったのは、85歳、母でした。

残念。

at 2016年09月05日 21:30

ゆかねこさん

え～～～！　スイカのジャム‼?

バニラアイスか、ヨーグルトと食べたいです。

at 2016年09月05日 21:32

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